萬濃　直哉

1990年生まれ、三重県出身。相可高校 食物調理科出身。
津市にある【ラ・パルム・ドール】で料理の腕を磨き、
同店が展開するカジュアルフレンチレストランではシェフも務める。
その後、2018年2月に【サンセリテ】を独立開業し、現在に至る。